香蕉蛋糕

作者:蓝姐姐  来源:www.weisanli.com     主料：香蕉、面粉、鸡蛋     辅料：食用油、清水、白糖、泡打粉     制作：     1.选择完好熟透的香蕉，以外皮有少量黑色小斑点为佳，     2.磕去蛋皮，分出蛋清，打成泡沫；     3.将蛋黄、香蕉、面粉、白糖混合在一起；     4.将蛋清泡沫分两次加入上述面糊中搅匀；     5.在模具内涂上少量食用油，把处理好的蛋糕糊盛入其中，在烤箱中于160℃的温度下烧烤30分钟即可。     特点：蕉香诱人、营养丰富、老幼皆宜。