莼菜

Brasenia schreberi

water shield

马蹄草、水荷叶

睡莲科

莼菜属

澳洲、北美洲、非洲、亚洲

多年生浮叶草本。株高可达1.8米。具根茎，匍匐生长。单叶互生，具长柄，盾状椭圆形，平滑，全缘，绿色，浮于水面。花单生于上部叶腋，暗紫红色，挺水开放，晨开夜闭；萼片通常3；花瓣通常3。浆果椭圆形，革质，具喙。花期5～8月。果期9～11月。

适合露地栽培，作为池塘的水面绿化材料。亦可进行盆养，以装点庭院。